紅葉トリビア
紅葉ドライブや、紅葉散歩のお供に、思わず「へぇ~!」と頷くトリビアはいかが? お友達に披露しよう!
9枚目
本物のもみじを使ったお菓子がある?

大阪府の箕面(みのお)市では、伝統菓子のひとつとして「もじみの天ぷら」が販売されている。食用のもみじを塩漬けにしてから油で揚げたもので、かりんとうのような甘さが特徴。その歴史は古く、1300年前に箕面山の修験者が天ぷらにして食したのが始まりとされている。「久國紅仙堂(ひさくにこうせんどう」や「中の家(なかのや)」など、ホームページから簡単に購入できるお店もあるので、関西の隠れた銘菓を一度味わってみては?